Coluna do Cervejeiro: O Que são High Gravities

Foi dada a largada para a temporada de cervejas extremas no 4Beer. Mas você sabe qual o diferencial delas em relação as demais? Cervejas High Gravities são aquelas que levam em sua composição uma quantidade maior de malte ou, uma adição de açúcar na sua fervura, tornando sua densidade mais elevada. Logo, ao longo da fermentação as leveduras tem mais açúcar à disposição para transformar … Continuar lendo Coluna do Cervejeiro: O Que são High Gravities

Hey ho, let´s go! 4Beer dá start nas atividades do High Gravity Beer Festival.

E é com muita alegria que informamos que depois de nossas cervejas extremas terem invadido as torneiras dos 4Beers, chegou a vez de dar o start na programação de eventos da edição 2023 do projeto cervejeiro mais rock´n´roll do ano e neste sábado vamos dar o pontapé inicial com a Degustação mais radical do calendário. 🍺 Já pensou em degustar seis receitas extremas com a … Continuar lendo Hey ho, let´s go! 4Beer dá start nas atividades do High Gravity Beer Festival.

Cerveja do mês: German Pils!

Conheçam a nossa cerveja de aniversário, a GERMAN PILS! E para apresentar essa novidade vamos citar nosso cervejeiro Marcelo Menoncin (@menoncinmarcelo) que descreveu perfeitamente essa maravilha de cerveja. Vem ver… “Se somarmos os números que compõem 2023, chegamos ao número 7. Não por coincidência, esse é o ano do sétimo aniversário do 4Beer. Para comemorarmos o maior restaurante cervejeiro de Porto Alegre, nada mais justo … Continuar lendo Cerveja do mês: German Pils!

É prata!

Special Bitter, da Diefen Bros, é premiada no Concurso Brasileiro de Cervejas 2023 E tem cerveja do 4Beer medalhista no Concurso Brasileiro de Cervejas 2023!!!!                                                                                              Isso mesmo! Ficamos muito felizes em contar que a nossa Special Bitter é medalha de Prata no Concurso Brasileiro das Cervejas 2023. A premiação aconteceu ontem à noite em Blumenau e é claro que a gente já quis vir correndo contar … Continuar lendo É prata!